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桜餅

sakuramochi.jpg

桜餅二種類を作ってみた。
道明寺と長明寺。
私は道明寺派。

試行錯誤して作ったので、二度と同じものは作れないと思う。
道明寺っぽさを出すために、綺麗な丸ではなく
ぽこぽこさせたのがポイント。

携帯につけるストラップにしようかなーと。
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